经济型酒店的2014：谨慎乐观　创新为王

　　【环球旅讯】（特约评论员 魏正环）如家酒店集团2013年全年营业收入约为63.530亿元，同比增长10.1%，平均酒店入住率为86.1%，RevPAR为142元，低于2012年的144元。华住2013年第四季度净利润为5850万元人民币，同比增长221%；第四季度每间客房平均收入（不包括星程酒店）为160元人民币，低于去年同期的162元人民币和上一季度的175元人民币。

　　一、从数据看本质：喜忧参半

　　表面上看，如家、华住均表现出快速发展的大好势头，因为其营业收入或者利润均出现上升。仔细分析却不难发现，其单个酒店自身的盈利能力是在下降。如家，2013年RevPAR为142元，低于2012年的144元；华住，第四季度每间客房平均收入（不包括星程酒店）为160元，低于去年同期的162元和上一季度的175元。

　　尽管单店盈利能力有所下降，但在2013年的酒店市场，这种下降幅度简直是“小巫见大巫”，与众多高星级酒店相比，简直不在一个数量级。据国家旅游局发布的《2013年第四季度全国星级饭店统计公报》显示，2013年第四季度，全国五星级酒店RevPAR同比下降5.28%，餐饮收入的下降幅度更大。

　　二、拐点即将出现？

　　1、关于拐点说

　　关于经济型酒店市场的拐点之说，早在笔者从事中档/经济型酒店运营（2008-2009年）时就听过不少。

　　之所以流行拐点说，笔者认为有以下原因：

　　第一，租金压力。初期的经济型酒店发展，主要是租赁模式，十年前，租金相对低廉，且较为容易找到适合发展经济型酒店的物业，当时的租赁模式为众多经济型酒店品牌的快速扩张奠定了基础。后来，租金逐年上升，一些租期不够长的物业面临着租金成倍上升带来的巨大压力。

　　第二，人工成本及其他成本费用压力。以人工成本为主的成本费用上升，一步步地缩减经济型酒店的利润空间。

　　2、2014年是整个酒店市场的拐点

　　笔者认为，2014年是整个酒店市场的拐点，而且更多的是高档酒店的拐点。相比之下，经济型酒店市场所受影响预计较小。

　　此观点一方面来源于近段在全国各地酒店市场调研的真实感受，另一方面来源于以下的逻辑分析：

　　第一，国八条等宏观政策影响下，高星级酒店市场以及高端餐饮市场（包括酒店内餐饮）普遍出现严重下滑趋势，理论上分析，高档酒店市场的“挤出”将形成中档及经济型酒店市场的“流入”，即，原有高档酒店市场的部分客源将为中档及经济型酒店市场所接收；当然，还有一部分直接“蒸发”，比如一些政府机关相关的会议、宴请活动直接取消；

　　第二，2013年市场形势最严峻的是高端餐饮宴会市场，而这一市场蛋糕原本就不在经济型酒店的盘中。

　　基于此，笔者认为，2014年是整个酒店市场的拐点，在这个拐点中，经济型酒店市场拐得相对有限；各地的实际情况也证实了这一点。

　　三、创新：已经出现，需不断深化

　　1、创新：已经出现

　　相比高星级酒店，尤其是相比高档城市酒店，经济型酒店市场一直是酒店业创新的主力军。从硬件产品创新，到服务创新，到发展模式创新，经济型酒店市场几乎没有停歇过。

　　近年，中档酒店品牌异军突起，观其背后，主要是一些经济型酒店的集团或团队创新使然；其本质是这些集团对应客户需求将原有产品进行提升和优化。而且，目前已有不少在市场上崭露头角；比如桔子水晶，比如铂涛集团旗下的铂涛菲诺、喆·咖、丽枫、ZMAX，等等。

　　同时，经济型酒店市场的发展模式创新也是层出不穷。从初期的租赁经营，到后来的委托管理、特许经营，再到品牌收购和整合，甚至海外上市，甚至退市后进行私有化和战略调整，诸如此类，都在经济型酒店市场浮出水面。

　　2、创新：需不断深化

　　成本费用刚性上升，导致经济型酒店的盈利空间进一步缩减，这是不争的事实，也是行业发展至今必须直面的困境。

　　基于此，经济型酒店市场需要在创新路上勇往直前，不断深化，永无止境。

　　笔者认为，可以从以下几个方面入手，探索行业创新：

　　仔细研究客户需求及其住宿体验，不断进行产品的升级和优化；树立收益管理理念，不只是单店的收益管理，还应该包括品牌及集团层面的收益管理理念；对于自有或租赁经营物业，树立资产管理意识，酒店行业的资产管理并不是高档酒店的专利，经济型酒店也需要做到物尽其用，也需要使资产实现更好的配置和优化；对于输出管理或品牌的物业，需要树立品牌管理意识，最终与业主实现共赢。