2025下半场,酒店&商旅大佬最关注哪些新趋势?

罗銮銮 环球旅讯 罗銮銮 2025-05-22 21:24:20

从追效到求稳

2025年,旅游业迈入恢复与调整的关键阶段。

出境游明显回暖。今年一季度,全国出入境人员达1.63亿人次,同比增长15.3%,东南亚和日本等短途目的地逐步重回热门。国内旅游同样火爆,仅“五一”期间就有3.14亿人次出游,带动整体市场持续升温。

然而,行业难题也在加剧。Airplus退出中国市场,企业支付体系面临重构;海外住宿价格波动频繁,资源高度碎片化,集采难度上升;AI技术快速发展,真正能落地的企业却依然是少数。

过去,行业讲效率;如今,更在意确定性。

在“业务要增长,但动作要稳”的共识下,5月22日,2025环球旅讯数智论坛·上海站在上海中油阳光大酒店举行。

论坛围绕企业差旅、住宿产品、AI应用等多个维度展开,吸引了来自TMC、酒店集团、企业客户及科技平台的行业一线代表,共同拆解在“高要求、低容错”的时代下,如何稳扎稳打,找准下一步锚点。

01

Airplus的正式退出,迫使许多依赖其结算体系的大型企业不得不重新新的构建支付架构。

差旅结算出现空档,谁能填补这一关键环节,自然成为业内关注的焦点。

“Airplus离场后,差旅结算难题谁来解?的圆桌讨论中,红色加力CEO吴晓文邀请BCD Travel北亚区董事总经理高思伟、在路上商旅上海分公司总经理贡文竹等企业代表,结合一线实践,分享了他们的判断与应对路径。

从左到右依次为:吴晓文、高思伟、贡文竹、两位资深差旅负责人

新的差旅支付体系尚未成熟,另一个更大的挑战已迫在眉睫——企业走出去的步伐加快,资源端却仍存在诸多摩擦。

碎片化的海外资源、沟通壁垒、账期不一致……在我们与多位企业差旅采购负责人沟通时,这些关键词被频频提及。低效、不透明、价格虚高,成为他们在全球化差旅布局中普遍面临的难题。

基于这些来自一线的真实反馈,我们特别设计了海外资源整合的困难与思路讨论环节。由Hotelbeds大中华区战略合作伙伴主管李卓彪主持,汇智国际旅游渠道运营总监胡百川与合思商旅业务负责人苏世骏参与对谈,逐项回应企业买家在资源接入、系统协同与成本控制上的核心关切。

从左到右依次为:李卓彪、胡百川、苏世骏

针对TMC客户高度关注的"海外团房场景下到店取消及协议加价"难题,汇智国际旅游渠道运营总监胡百川基于多年实战经验,系统梳理出两大核心症结:突发性订单取消与到店客诉风险升级。

对此汇智提出三重保障解决方案:首先通过建立供应商互信机制,采取订单确认后优先结付账款策略;其次依托平台海量优质酒店资源储备,构建紧急替代预案库;同时搭建行业领先的服务响应机制,实现客诉事件快速应急处理。

与此同时,支撑资源重组的技术和数据两大核心因素,也在被重新定义。

AI正逐步成为企业内部决策体系中不可或缺的一环。

西云数据商务拓展总监Travel李赛在《AI赋能,知识领航》演讲中,聚焦知识库建设,强调在人员流动频繁、经验断层明显的现状下,企业比以往更加迫切需要一套结构化的知识留存机制。

西云数据商务拓展总监Travel李赛

随着AI成为企业系统的一部分,数据成为了另一个关键的决策底座。

在出境差旅这个细分场景中,来自广州旅讯数字科技总经理李瀚明的《上海商务客暑期出境出差计划前瞻》报告,提供了一个值得关注的视角:作为总部经济与跨国采购中心的集聚地,上海的企业客户正释放出一些初步的出境意向信号。

广州旅讯数字科技总经理李瀚明

结合报告中展示的数据,我们或许可以看到,趋势的微光,已出现在一个个被重启的差旅订单里。

02

企业客户早已跳出能住就行的阶段。如今,住宿的议价力、服务力、系统对接能力,正被纳入招投标的硬性指标。

这一趋势,首先在集采侧有了最敏锐的反馈。

在由资深集采专家刘杨主持的圆桌讨论中,华住酒店集团华住商旅高级副总裁鲍宪微、开元旅业副总裁金杭甬、洲际酒店集团大中华区品质系列品牌商务业绩及销售资深总监尹燕,围绕企业降本、合规成为常态,如何倒逼住宿业产品精耕细作展开了深入探讨。

从左到右依次为:刘杨、金杭甬、尹燕、鲍宪微

尽管台上没有企业客户代表,但讨论的所有问题,均来自前期我们对众多差旅采购负责人的真实访谈与调研。可以说,这是一场由买家提问、由行业应答的对话。

在嘉宾们看来,所谓精耕,并不止于产品功能的叠加,而是要在控本、合规、服务体验的多重诉求中,精准识别企业客户的真正优先级。

这种优先级,也在影响着酒店的投资决策。

新店开业变得更加谨慎,投资逻辑也在发生变化。中端酒店究竟是应优先追求小体量、快回本,还是需要重算加盟模型?

在这场由米森实验室发起人朱明生主持的对话中,东呈集团发展事业群副总裁雷镇冰、环球旅讯CEO李超共同探讨了:2025年,酒店投资如何破圈?

从左到右依次为:朱明生、雷镇冰、李超

而一旦进入长期主义逻辑,技术能力便成为支撑关键。

DTalk.org创办人顾青带来《中国旅游业AI应用趋势洞察报告》解读,从用户、场景、行业角度出发,为大家勾勒AI在旅游服务体系中的实践图景。

DTalk.org创办人顾青

AI不只是趋势口号,更是一套可落地的能力体系。

会议上,腾讯智慧文旅酒店行业解决方案副总监马欣带来了《AI时代的酒店直营增长之路》,从四大数字角色切入,阐述AI如何真正担起投顾”“管家”“店长”“董秘的角色,助力企业走出人盯人+表格堆的旧模式。

腾讯智慧文旅 酒店行业解决方案副总监马欣

除了系统,企业关注的还有效益。

酒店管理者关注的焦点,已不再是“还能不能开新店”,而是“别人家到底怎么那么赚钱”。

那么,高盈利酒店的“细节功夫”究竟藏着什么秘密?

为此,我们特别邀请了苏州南园宾馆有限公司总经理樊荣与开元森泊管理公司副总经理陈佳,分享各自的内部运营方法论。

苏州南园宾馆有限公司总经理樊荣

在案例分解中,答案逐渐浮出水面——高盈利从不是照搬来的模式,而是策略、执行与文化在时间中沉淀打磨、相互成就的结果。

开元森泊管理公司副总经理陈佳

论坛尾声,携程集团大住宿事业部大中华区酒店业务总经理许一心带来主题分享《如何在不确定的市场中明确增长策略》。

携程集团大住宿事业部大中华区酒店业务总经理许一心

他指出,尽管酒店业正面临量价双重挑战,但随着消费意愿持续回暖,行业整体展现出稳健韧性,市场正在稳步迈向复苏的新阶段,充满了积极的增长潜力。

2025年,不确定,仍是主旋律。但判断力与清晰感,是企业真正需要锚定的能力。

未来,期待每一位旅游从业者都在复杂多变的市场中,探索出一条稳健增长之路。

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