China Hotel 爆火,中国酒店迎来转型新契机?

谢常青 环球旅讯 谢常青 2024-08-15 18:59:11

数字化转型成为关键制胜之道

“Amazing!!”

在海外视频网站上,一位名叫“奥利弗”的外国博主发布了一段视频,展示了中国一家中端酒店的科技设施,如电动窗帘、智能语音控制系统、智能送餐机器人等,炫酷十足,让他连连感叹。

随着“China Travel”的火热,中国酒店的智能化元素在国际上圈粉无数,“China Hotel”也成为了海外社交媒体平台上的流量密码。

中国的智能酒店等科技成果正在引领世界潮流。有数据显示,全国智慧酒店每年以10%-15%的速度增长,全国主要城市酒店客房智能化改造市场超过1000亿元。

“China Hotel”爆火的背后,更是折射出行业的转型契机。酒店要跑得快,更要活得久,除了基础设施高大上,运营效率、服务意识和质量也要跟得上,而酒店数字化则是关键制胜之道。

8月14日,“走进携程”系列活动第四期,在携程华南总部圆满举办。在本期活动上,丽呈集团联合环球旅讯,共邀请中小酒管公司高层,一起探讨酒店数字化发展议题。

携程集团副总裁、大住宿事业群CEO肖媛视频致辞,携程集团副总裁、丽呈集团CEO陆昀,丽呈集团CTO陈力,丽呈集团发展中心总裁刘建华,环球旅讯CEO李超和来自全国20余家酒管公司的高管们共同参与。

01

市场需求发生变化

酒店数字化转型难题待解

过去一年,市场需求大量释放,再加上假日经济的拉动,酒店整体业绩明显回暖,酒店数以及酒店客房数也回升。

根据中国旅游饭店协会数据,2023年末酒店数恢复至2019年同期的95.6%,客房数恢复至93.6%。

但随着供给增长、需求转疲,二季度以来酒店行业开始面临大考。

酒店之家数据显示,今年第24周入住率同比下滑7个百分点,平均房价同比下滑了接近6%。

环球旅讯CEO李超指出,今年第二季度和暑期,酒店的入住率、整体收益等经营数据可能都将同比下滑。

市场内卷更甚,如何抓住消费者需求痛点突围而出?

如今消费者渴望更加个性化和高效的服务体验,酒店集团破局的关键,在于提升数字化效率。

环球旅讯CEO李超

中国酒店业已经从2018年到2020年的觉醒迷茫期,进入数字化探索期。行业技术已经相对成熟,正处于技术+业务场景应用的红利期。

在过去一年,在酒店数字化的应用上,李超观察到几个点:

  • 在酒店数字化投入上,大部分酒店集团的投入多在5%以下,仅是头部企业投入较大。
  • 数字化在营销方面的应用程度非常高,无论是中央预定系统、渠道管理、口碑管理、CRM等系统都已经被绝大多数酒店集团应用。
  • 在服务方面,在在线入住、机器人等方面的应用程度相对较高。
  • 在运营方面,会员管理、财务系统、办公自动化、HR、客房管理系统都有非常高的应用程度。

那么,酒店集团如何实现数字化转型的完美“蜕变”?

李超指出,来自于石基的一份报告,对2024年中国酒店业的数字化目标做了解析。

根据报告,领先型的企业在今年将数字化的重心放在了提升宾客体验和集约化运营效率(集中化呼叫中心、供应链集采平台等)方面,这与它们在会员数量、线上预订方面已经取得了一些成绩有关。

此外,酒店数字化的新机遇藏在企业商旅需求。

《2024中国“宝藏小城”旅游报告》显示,近年来“商务+旅游”成为热点,近60%的出差客人会“衔接”旅游内容,这意味着酒店会有更多的休闲商旅客源。

市场需求正在发生变化,但集中化差旅管理市场的总蛋糕在增大,客户越来越重视集中化差旅管理。

对于旅游供应商来说,商旅合作渠道已经远远不只TMC和OTA等传统渠道,众多的OA、财务、人事、费控系统,甚至是滴滴美团等用车和生活服务平台,也纷纷涉足商旅领域,这都给酒店行业创造了巨大的机会。

对酒店来说,这也意味着更多的竞争,对酒店在供应链、运营和服务体系方面都提出了更高的要求。

02

携程孵化多元业务板块

丽呈数字化赋能合作伙伴

“如今,旅游行业正蓬勃发展,数字化浪潮正持续推动我们产业不断升级。”

在本次活动中,携程集团副总裁、大住宿事业群CEO肖媛表示:“去年,我们发现单纯的‘内容+交易’平台不能够满足我们的发展愿望,继而开始转向打造整个行业生态系统,一个能够带动全局生态伙伴良性发展的生态平台。”

肖媛提到,携程生态平台,包括了携程大住宿、大交通、美食林等业务,还有航空公司、旅游局、行业协会、酒店管理公司等合作伙伴,“当这个生态里的资源越来越多的时候,生态里面的每一个人,每一位合作伙伴才能够获得的越多,投资回报也越好。”

助力传统酒店业的数字化转型,也将为行业生态打造更多增量价值。

如何通过数字化能力推动住宿行业供应链升级提效,步入发展新周期,是携程一直以来重点关注的投入方向。

作为携程在住宿行业为合作伙伴赋能的重要布局,丽呈深耕供应链,通过一整套的数字化经营解决方案,赋能酒店管理公司,推动合作伙伴的数字化进程。

肖媛提到,基于All in one的技术系统,丽呈帮助合作伙伴提升客人的入住体验,多渠道创造增量收益;并帮助酒管公司降本增效,提升门店的运营效率;同时在商务端助力加速品牌拓展,全方位赋能酒店品牌发展,让品牌能够在丽呈平台上快速的生根发芽,扩大自身优势和影响力,成长为全国知名的酒店品牌。

丽呈不仅肩负起携程在供应链端酒店数字化管理的使命,同时期待依靠信息化、系统化、数据化、平台化,推动住宿生态圈的高质量发展。

03

打造极致人店比

增效又增量

作为携程旗下酒店数字化经营解决方案服务商,经历近六年的发展,丽呈积累了丰富的酒店数字化转型经验。

在本次活动上,携程集团副总裁、丽呈集团CEO陆昀分享了几点见解。

其一,头部集团在数字化的投入超过30%,而其他集团投入相对较少,原因并非不重视,而是资源有限。

因为业内对数字化的理解不一,实施数字化需要系统整合、对接,以及确保流程顺畅,这需要技术背景和研发资源。


携程集团副总裁、丽呈集团CEO陆昀

其二,信息化是数字化的基础,需要记录、整理业务数据,形成标准化的商业分析数据库,以支持决策。

数字化是一个庞大过程,对于中小品牌而言,全面投入可能得不偿失。

其三,差旅市场潜力巨大。随着公司集团化管理的加强,小型企业难以进入采购名单,需要借助更大的平台来推动合作。

陆昀认为,酒店连锁化趋势明显,大型连锁集团市场份额增大,市场仍存在大量机会,同时结构性机会存在,中高端酒店翻新改造需求增长,提供了创新机会,而数字化成为必然趋势,规模扩大和管理效率要求提升,依赖新技术。

“跟不上数字化趋势的企业将面临淘汰。” 他认为,丽呈能为合作伙伴提供一整套的数字化经营整体解决方案。

丽呈集团CTO陈力进一步表示,作为合作伙伴,丽呈提供的不仅是技术解决方案,还包括店面发展、效率提升和成本节约。


丽呈集团CTO陈力

在运营上,丽呈提供的解决方案能够提高人店比,降低管理成本,并通过集成系统提高运营效率。

在市面酒店集团的人店比为1.2左右,但在丽呈集团人店比仅为0.49。

在营销上,丽呈平台CRS覆盖全渠道,自动化一键管理,并且支持合作伙伴个性化配置权限,发展独立会员体系等。

此外,丽呈还提供资源发现、市场诊断、金融服务和专业支持,帮助合作伙伴在选址、市场分析和资金方面获得优势。

在服务酒店类型上,丽呈的系统支持不同类型的酒店,包括全服务酒店、商旅酒店和度假型酒店。

此外,陈力强调了丽呈系统的技术优势,如简化操作流程、提升响应速度、降低培训需求,并保证信息安全。

在目标上,丽呈系统的目标是提供稳定、可靠的服务,类似于微信和支付宝的用户体验。

在合作上的优势,陈力总结主要有几点,即包括成为合作伙伴的超级部门、保留管理和品牌的自主权,以及对业务发展KPI的承诺。

“丽呈的使命是助力酒店连锁化,帮助合作伙伴成长。”

目前,丽呈已与20多个品牌合作,管理超过600家在线酒店。丽呈的短期目标,是在未来三年内找到10个合作伙伴,帮助他们发展至100家店的规模。

04 

结语

存量市场时代,行业竞争越加白热化,对于酒店业来说,数字化不再是一个选择,而是必须经历的迭代过程。

对于势单力薄的中小酒管公司,此次“走进携程”的活动,丽呈的数字化经营整体解决方案,无疑给他们带来了莫大的信心。

相信在未来,酒店数字化的发展将持续加速,更多的新技术、新应用不断涌现,让“China Hotel”走向长红。

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