“港人北上”消费火热,“南下”赴港的内地品牌也受到热捧,越来越多的内地年轻人将出境旅游第一站选定在香港。参观艺术文化展览,打卡街头老字号,漫步城市街道体验Citywalk……内地年轻消费者赴港消费“新三样”在大众点评等本地生活平台上也成为消费热点。美团数据显示,今年四月以来,香港科学馆预订量同比去年上涨38%,海港城美术馆上涨62%。
在内地年轻消费者赴港的同时,内地品牌开“香港首店”也蔚然成风。旺角地铁站出口,蜜雪冰城招牌下排起长队;尖沙咀新文化中心外,“西塔老太太”烤肉店里座无虚席,大众点评上“食材新鲜”“服务态度好”“价格优势”等热门评论吸引更多人前往……与此同时,还有太二酸菜鱼、农耕记等众多内地品牌成为香港新热门餐厅。美团数据显示,当前在香港开设门店的内地消费品牌,门店销量在持续增长,今年四月以来,“西塔老太太”销量环比二月增长150%。
随着香港与内地的“双向奔赴”,加上数字经济和服务消费的推波助澜,越来越多的内地游客以及品牌“南下入港”,持续刺激香港消费增长。
内地游客年轻化,“赴港”新三样点燃香港消费活力
“五一”期间,香港特区政府入境事务处录得共约76.6万内地旅客访港,平均每日内地旅客入境人次约15.3万,较2023年内地劳动节黄金周高22%。香港旅游发展局曾向《华夏时报》记者表示,年轻客群成为香港出游的主力军。
年轻消费者赴港旅游,也带动消费“新三样”崛起——参加文化艺术展、打卡街头老字号、城市citywalk,比如年轻人爱上打卡香港故宫博物院,也喜欢去街头老字号排队买凉茶、甜品,去《重庆森林》《无间道》等电影取景地漫步。
“香港是一个很适合citywalk的城市,在大众点评看到了不少攻略。上午从西九龙出发,到故宫博物院看展,下午就可以顺路打卡西九文化区和M+艺术馆,晚上到尖沙咀和中环码头看维多利亚港口的夜景,饿了就在附近街头找找香港本地的老字号餐厅。”00后李晓告诉记者,同行的小伙伴还集思广益整理了三条城市漫游路线,准备惬意逛港。
▲ 香港citywalk游玩路线深受消费者喜爱(图源:大众点评)
当下,年轻人更看重消费体验和性价比,在香港城区citywalk,既可以体验香港的文化特色,又可以一路品尝香港本土美食。与此同时,香港的文化展览也备受欢迎,消费者选择citywalk的路线中都会包含香港特色展览。
为吸引更多年轻旅客,香港今年开设了流行文化节,其中包含金庸百年展、圆明园文物展以及摄影叙事展,“看展”也成香港的“必玩榜”清单之一。美团数据显示,今年四月以来,香港杜莎夫人蜡像馆、M+博物馆、香港科学馆、香港太空馆和香港历史博物馆位列搜索量前五位,其中,香港科学馆预订量同比去年上涨38%,海港城美术馆上涨62%。
内地品牌“组团南下”,丰富香港餐饮消费场景
去年12月,身穿红色斗篷头戴金色皇冠的雪人在香港地标轮番“打卡”,在坚尼地城海边、旺角街头、老式居民楼等处都留下了经典的港式照片,蜜雪冰城赴港开店在社交平台上火出圈。这些在内地备受热捧的蜜雪冰城、霸王茶姬以及茉酸奶等新兴奶茶品牌南下入港,给香港市场注入消费新活力。
“现在我和朋友喝奶茶都更愿意选蜜雪冰城,价格便宜,5港元就可以买一个冰淇淋,9港元就能买到经典柠檬水,还有很多选择。”在店外等侯的香港居民陆女士告诉记者,“我就住在附近,平常逛着就来了,等待10分钟就做好了。”此外,还有许多消费者正在排队下单。
▲ “北店南下”丰富香港消费场景(图源:大众点评)
除此之外,诸如农耕记、西塔老太太特色餐饮品牌也纷纷开出香港首店,入驻大众点评、Keeta等线上平台,让消费者在香港有了经典粤菜以外的更多餐饮新选择。
香港居民郭先生说:“在大众点评上刷到附近新开了一家西塔老太太,听说在内地很有名,就想去尝试一下。味道确实不错,服务也还可以。”西塔老太太进入香港市场后,尽心服务香港居民,如香港难以在室内提供炭火炉,特意采用新版烧肉炉,尽可能还原炭火滋味。
这些新兴连锁品牌进驻香港,依托美团、大众点评等平台服务香港本地消费者、赴港游客,并推出更多带有本地特色的新服务、新产品,持续丰富香港餐饮消费新场景。如海底捞在香港区域就增加了港式花胶鸡汤底及响铃卷等菜品,口味更贴近港人。
服务消费和数字经济深度融合,带动粤港澳大湾区市场新型消费热潮,加上年轻消费者带动内地游客赴港消费“新三样”崛起,本土品牌和内地品牌依托美团、大众点评等平台服务香港本地消费者、赴港游客,并推出更多带有本地特色的新服务、新产品,持续丰富香港餐饮消费新场景,进一步释放城市消费活力。
今年5月27日继特区政府公布下半年“盛事”清单后,27日起再多8个中国内地城市被纳入赴港澳“个人游”计划,香港旅游发展局中国内地总监鲁昭仪在接受采访时表示:“香港‘个人游’覆盖全国59个城市,这为旅客访港提供便利,将为香港带来更多人气,进而产生财气,加强旅游业对香港经济的贡献。当前,我们已在各个城市加强推广工作,包括联合内地社交平台、旅游业界、航空公司等,一同发放香港最新旅游产品信息和优惠,并连同业界开拓和推广香港多元化的深度体验,及各式各样的大型盛事,吸引更多内地旅客来港体验和探索。”
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