TripAdvisor与米其林战略合作,收购其餐厅预订平台

环球旅讯 2019-12-04 14:51:35 English

Bookatable与TheFork合并后将成为英国最大的在线餐厅预订平台,同时其业务将拓展至英国、德国、奥地利、芬兰、挪威的5个新市场。

【环球旅讯】TripAdvisor与米其林指南本周二宣布达成战略合作,共同提升米其林全球精选餐厅的知名度和预订服务。同时,米其林还签署了另一份协议,将旗下的在线预订平台Bookatable出售给TripAdvisor旗下的餐厅预订平台TheFork。交易的细节尚未披露。

米其林于2016年宣布收购了总部位于伦敦的餐厅预订平台BookaTable,希望打造其旅游相关服务。2018年10月,米其林还悄然收购了纽约奢华及精品酒店预订网站Tablet Hotels(途泊精品酒店网)。

Bookatable与TheFork合并后,将打造成全英国最大的在线餐厅预订平台。

通过此次合作,TheFork的业务将拓展至英国、德国、奥地利、芬兰、挪威的5个新的国家市场,以期打造全球最大的在线餐厅预订平台。

根据合作内容,从明年开始,TripAdvisor将在其平台标识出由米其林评审员挑选出的1.4万家餐厅,为其打上著名的米其林星标志。这一举措将推动了米其林指南专业评审员评论与TripAdvisor 用户生成内容(UGC)之间的整合。

近4000家欧洲餐厅将上线TheFork平台供用户预订。用户还可通过TheFork预订部分的米其林餐厅。

米其林集团执行委员会成员Scott Clark表示,“米其林与TripAdvisor的战略合作,将进一步提升相关餐厅的知名度,全球更多食客借此将能了解到米其林指南列出的餐厅选项。”

TripAdisor最近几年收购或投资了全球各地多家餐厅预订平台:

2014年5月,TripAdvisor收购餐厅预订网站LaFourchette。LaFourchette自2009年以来一直被Otium Capital控股,他们在西班牙使用Eltenedor 品牌,在英国使用TheFork品牌。

2015年4月,TripAdvisor收购葡萄牙餐厅预订平台BestTables。

2015年5月,TripAdvisor宣布收购澳大利亚餐厅预订平台Dimmi,该平台提供悉尼、墨尔本、珀斯等地超过2500家餐厅预订服务,约占澳大利亚餐厅总数量的30%。

2016年10月,泰国的餐饮预定平台Eatigo获得了由TripAdvisor领投的1550万美元B轮融资;2018年7月,TripAdvisor再次投资了餐饮预订平台Eatigo。

2019年3月,TripAdvisor旗下的餐厅预订平台TheFork收购了其拉丁美洲竞争对手Restorando。(本文由Elena编译自France24)

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2019-12-04

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不能给餐厅带来盈利的预订系统不是好系统。预订系统的好处实在是多,1)传统预订通过电话,沟通容易出错,消费者数据没办法储存,2)服务员拒单而老板不知道 3)电话挂下还要人工二次记录。4)订好再修改或取消的流程复杂,两边不讨好。

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