酒店科技渗入餐饮界,客房自助红酒机来了!

环球旅讯 2017-02-03 13:08:53 English

美国科技公司Plum近日针对酒店客房的需求,推出了一个智能的红酒供应设备。该设备能自动追踪消费记录,为客人开具账单,还能提醒客房清洁员收拾酒瓶。万豪近期也开始测试了类似设备。

【环球旅讯】本文编译自Tnooz:

高科技在酒店客房体验方面的应用,目前仍只有为数不多的几例:

客人可以将客房的窗帘设置为自动开关,在浴室的镜子上观看电视,将移动设备的视频播放投映到客房的大屏幕电视上,在平板电脑上调节客房的温度、预订当地的活动和服务等。

然而,酒店科技如今也在转变,开始为客人管理客房体验中的餐饮元素。

美国科技公司Plum本周为酒店业推出了一个响应式供给红酒的智能设备。

该设备为不锈钢外观,长20英寸、宽15英寸、高17英寸(50.8cmX38.1cmX43.2cm),重量50磅(22.7kg)。设备放置于酒店客房,作为智能的斟酒服务员。

设备配有触控屏幕,客人可以在不同的酒类(不同类型的酒都附有相应的介绍、产地说明)中做出选择,点击相应选项,设备就会倒出一杯酒,像咖啡机一样。

该设备能够自动追踪消费记录,为客人开具账单,并提醒客房工作人员更换酒瓶。

Plum公司表示,该项技术为酒店运营方提供了“最能匹配客人喜好的酒类及价格选择的自由”。

“酒店的餐饮管理者可以根据季节更换酒类,为套房提供高级酒,甚至可以根据其VIP客人的喜好,定制酒瓶。”

这项自动供酒的技术已经引起酒店巨头万豪的注意,万豪近期开始在其Element品牌酒店里测试类似的服务(以“便携式供酒车”的形式),客人需要使用房卡启动供酒车的服务。

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