酒店低接触变革:我们需要更多的新技术吗?

陈聪 环球旅讯 陈聪 2021-09-29 19:12:58 English

疫情只是加速了酒店业对现有技术的大规模采用。

【环球旅讯】疫情对酒店设计提出了更严格的要求。保持社交距离、减少聚集点、更好地利用技术,以及在房间和公共场所实施防疫方案,都是旅行者最关心的问题。

任何星级酒店的首要目标都是为客人提供低接触体验、高标准服务,与客人保持密切联系。

线上办理入住已经出现好几年了,但现在它正成为主流。对客人来说,方便、省时;对前台工作人员来说,他们不必再埋头于电脑操作,可以专心问候和帮助客人。

疫情期间,迫于生活需求,消费者开始更多地接受技术。据《澳大利亚邮报》称,2020年,在线消费者零售消费参与度同比增长57%,许多消费都转到了线上。

另一种已经普遍应用的技术是电子房卡。虽然这种技术在疫情前就有了,但一直未普及。墨尔本的W酒店和万豪都是这种技术变革的先锋。其他技术,如扫码点菜和订餐都因为疫情得到了普及。

做好客房和公共场所的清洁、让客人安心也很重要。现在酒店会告知客人酒店的清洁方案,并撤掉客房里不必要的物品或设施。智能手机出现之前,在客房里放置读物是一种传统,现在很多酒店的房间里都没有了这些读物。

减少酒店大堂的物品,可以帮助人们保持社交距离。整洁的环境不仅可以降低卫生风险,还会让房间和公共空间看起来更清爽。此外,酒店也在积极采取可持续发展措施。

当然,酒店应对新冠不仅限于解决客人与他们的物理环境的互动。酒店还要考虑取消政策、保险以及工作人员的健康和福利等问题。但是,客人的福祉与安全问题对于建立客户信任尤其重要。

2003年非典(SARS)爆发和2012年中东呼吸综合征(MERS)等其他一些卫生事件之后,亚洲的酒店都知道客人会非常重视卫生。

尽管如此,相关的解决方案往往并无多少技术含量。新冠前,一流的酒店也只是在电梯按钮顶部粘着玻璃纸,贴一张“本电梯每两小时消毒一次”的标志。

酒店可以对电梯进行简单的改造,让客人可以通过手机扫码轻松进入特定楼层。此外,一些酒店已经引入了自动门,还有一些酒店使用机器人和人工智能来增强无接触方案。其实,一些简单的改变,就可以大大减少酒店公共空间的接触。

与其说这是一场酒店运营方式的革命,不如说是对现有技术的大规模采用。

新冠是推动酒店行业评估技术和客人体验的动力。疫情期间的旅行可能会给人们带来压力,如果酒店能体贴客人,积极解决对他们而言一些简单但重要的问题,一定会更受欢迎。

做好这方面的工作、努力改善客户体验,对于酒店在疫情期间或是疫情后制胜都非常重要。

*本文编译自The Hotel Conversation

陈聪

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